荷兰艺术家克里斯汀•孟德斯玛（Christien Meindertsma）用了三年时间追踪了解一只编号为05049的猪身体所有部分的去向并编写了一本书，向人们展现了原材料与生产商、产品与消费者之间的不可察觉的联系。她惊奇地发现这头重103.7公斤的猪最后被用得一点不剩：沸腾的猪骨脂用做肥皂、洗发水、牙膏的硬化剂；猪毛提炼出的蛋白质作为面包“优化剂”；还有马路上的微孔混凝土含有从猪骨骼里提取的蛋白质，重量轻且可以回收利用；各种冷冻的蛋糕甜点含有明胶以保持它美观；油漆刷子的毛来自猪，因为猪毛比较耐用等。

当猪身上能用的都被利用了之后，剩下的东西则被作为燃料。最后，作者从这只猪身上找到了总计185种产品，都和我们的日常生活息息相关。它们既包括食品、日用品、健康医疗设备，甚至还有香烟过滤嘴和子弹！养猪的人不完全知道这头猪被拿去做什么，消费者更加不了解竟然有这么多产品的成分里含有猪。其实对于现代加工过的绝大多数产品来说，绝大多数人并不知道它们是用什么做出来的。克里斯汀说：“为了让我们产品的来源能获得更好的照顾，不可或缺的第一步，是意识到它们的存在。”恐怕很多人很多年都没见过一头活着的猪了吧！

参考及延伸阅读：发布在TED网站上的Christien Meindertsma的演讲视频：How pig parts make the world turn。